top of page
Търсене

Френски лимонов сладкиш

Необходими продукти: 1 лимон 300 г пудра захар 150 г масло 150 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 3 яйца

Начин на приготвяне: Разбива се маслото с половината захар. Прибавят се яйцата, настърганата лимонова кора и се разбива с миксер няколко минути. След това се добавя брашното с бакпулвера. Сместа се изсипва в намаслена тавичка.

Пече се около 30 минути на умерена фурна. Изважда се сладкиша и докато се чака да изстине, се приготвя сироп от сока на лимона, чаша и половина вода и останалата захар. Слага се да заври и щом кипне, веднага се дърпа от огъня.

Comments

bottom of page