Светкавични рецепти за вечеря

За мнозина от нас, работното време не означава край на работния ден. Трябва да се напазарува, да се сготви, по къщата да се свършат някои работи като например миене на чинии преди да се е натрупал по тях разумен живот…

По въпроса с вечерята, може да се възползвуваме от някои бързи рецепти като например тези трите, които предлагаме на Вашето внимание.

Спагети с чесън и пармезан

Сложете спагетите да врат, а през това време задушете в зехтин няколко скилидки чесън. Готовите спагети отцеждате от водата и разбърквате с чесъна и мазнината. Разпределете ги по чиниите и ги поръсете с пармезан, кашкавал или сирене и риган. Ако не друго, то поне със сигурност спагетите ще са годни за ядене…

Пица с готово тесто

Пицата с домашно тесто е много вкусна и е за предпочитане, но колко често имате възможността да приготвите такова? Точно поради тази причина, готовото тесто е Ваш приятел. Само трябва да го оставите да престои на топличко половин час /става и да го сложите в някаква купа във фурната на 50 °C за около 20 мин. След това, разстилате в тавата и слагате каквото Ви се харесва. Запечете във фурната и ядете

Пържоли на фурна и броколи на пара

Тайната за бързото изпълнение на рецептата е добре загрятата фурна. Включете я веднага щом се приберете. Може да вземете мариновани пържоли или обикновени, да ги натъркате с подправки и веднага да ги метнете във фурната. След това накъсвате добре измитото броколи на розички и го слагате на пара за десетина минути. Чудесна комбинация се получават готовите пържоли, гарнирани с броколи и чаша червено вино.

Риба тон и царевица

Възможно най-светкавичната, вкусна и здравословна рецепта (поне така твърдят от oprah.com). Имате нужда от консерва царевица и една с риба тон (ако прецените, че няма да ви стигне, използвайте по две консерви от всяко). Отцедете водата от консервата и изсипете царевицата в купа. След това прибавете рибата тон и разбъркайте добре. Подправя се с прясно изцеден лимонов сок и сол на вкус. Ако искате, може да добавите в така приготвената салата сварени в подсолена вода макарони или крутони.

Картофено пюре със сирене и кашкавал

Преценявате колко картофа са ви нужни , обелвате ги, миете ги добре, режете на малки кубчета и ги слагате да се варят в подсолена вода.  След като се сварят, ги намачквате с вилица или смилате с пасатора на пюре и прибавяте парченце масло и малко прясно мляко и добавяте настърган или нарязан на ситно кашкавал и сирене.